Menu Mathise 


Hapje van de chef 


Voorgerecht

Scampi's diabolique 

of 

Duo van kaas- en garnaalkroket


Hoofdgerecht

Entrecôte - verse frietjes - saus naar keuze - slaatje


Dessert

Huisgemaakte choclademousse 

of

Crème brûlée

 

€ 39.90


Suggestiemenu

Hapje van de chef


Voorgerecht


Carpaccio van sint-jacobsvruchten – bloemkool – sesam


Hoofdgerecht

Rog – salsa verde – groene asperges – botersaus – amandel

of

Lam – wortel – tomaat – ratte aardappel


Dessert

Panna cotta  - citroen verbena – hot lips – pistache

 

€ 49.90